Kika Kanjerfestival levert 70.000 euro op

OOSTVOORNE - Zo'n zeventig tot tachtigduizend euro heeft het Kika Kanjerfestival afgelopen weekend opgebracht in Oostvoorne.

Het merendeel van dit bedrag kwam gisteravond binnen tijdens een recordpoging culinair verantwoorde gangen serveren, waarbij onder andere twee dinerbonnen voor restaurant Las Palmas in Rotterdam werden geveild.

Herman den Blijker zelf veilde ze samen met terror Jaap Amesz uit Brielle, winnaar van de realitysoap De Gouden Kooi. De twee dinertjes voor twee keer acht personen gingen voor 25.000 euro van de hand.

Het record gangen serveren werd gehaald. Veertig ronden maakten de tien koks. Ze werden door 25 medewerkers uitgeserveerd. Er was een speciale recordtafel. Aan 22 andere tafels werd ook gedineerd. De tafels waren gesponsord door bedrijven voor 3500 euro per stuk.

Herman den Blijker wierp een blik in de keuken. ,,Die ziet er keurig uit,'' complimenteerde hij. ,,Het personeel is keurig, het is schoon.''

Initiator en mede-organisator Sebby Klay van restaurant Carpe Diem in Oostvoorne was verguld en de rust zelve de hele avond, ondanks de race tegen de klok die het keukenpersoneel leverde. Kok Leontien Smit: ,,We zijn gewend aan drukte, maar het komt altijd goed. Zo ook vanavond.''

Ze kreeg gelijk. Terror Jaap veilde tussen de gangen door verder (voor 500 euro tilde iemand Herman den Blijker op zijn schouders), het aanwezige bedrijfsleven netwerkte volop en er werd genoten van palingmousse, tartaar van sashimi tonijn, coquilles omwikkeld met pancetta en bosvruchtensorbetijs, om maar wat voorbeelden te noemen. Er ging alleen al zo'n honderd kilo vis doorheen.

Een notaris telde de gangen, want de organisatie achter het Guinness Book of Records liet verstek gaan. Het was de bedoeling er een officiële recordpoging van te maken. Door de aanwezigheid van de notaris is het record wellicht achteraf nog te claimen als de Guinnessorganisatie de mogelijkheid biedt.